DARING DAN DONAT

Hai nama gw Riana Fatma Suryani biasa di panggil Riana gw seorang pelajar di sekolah sekolah menengah kejuruan lebih tepatnya di SMK Wikrama Bogor
Hari ini Sabtu, 3 April 2021
Sebagai umat muslim gw menjalankan ibadah sholat subuh seperti biasanya ,Nah setelah itu
Gw seperti biasa gw melakukan daring dan hari ini pelajaran Pendidikan agama Islam dan pak Cecep selaku guru mata pelajaran tersebut memberikan ajaran agama yang sangat penting dalam akhlak mulia serta keterampilan,
Setelah itu di lanjutkan pembelajaran Bahasa Sunda dan guru pelajaran tersebut Bu Fina beliau sangat ramah dan tutur kata atau kosa kta bahasa Sunda nya sangat bagus
Setelah selesai pembelajaran hari ini gw kepengen banget donat terus akhirnya gw bilang ke ibu “Bu bikin donat yu” dan ya finally gw bikin donat dadakan sama ibu
Nih yaaa gw kasih tau bahan dan langkah langkah nya
450
g tepung terigu protein tinggi, ayak
50
g susu bubuk
1
bungkus ragi (11g)
1
sdt Royco Kaldu Ayam
150
ml air
75
g gula pasir
½
sdt garam
1
sdt baking powder
75
g mentega tawar
4
butir telur ayam, ambil kuningnya
500
ml minyak, untuk menggoreng
Topping
gula halus
keju cheddar
Cara membuat
Cara membuat donat dimulai dari membuat bumbunya.
1
Adonan donat: Aduk air hangat, gula pasir, dan garam hingga gula larut. Sisihkan.

Mengolah adonan donat jadi langkah yang tak kalah penting.
Campur rata tepung, susu, ragi, Royco Kaldu Ayam, dan baking powder. Masukkan mentega, uleni dengan ujung jari hingga teksturnya berpasir.

Melubangi bagian tengah adonan sebagai bagian dari cara membuat donat.
3
Lubangi bagian tengah adonan, tuangkan telur ke dalamnya. Aduk dengan tangan dan uleni ke satu arah sambil tuangkan larutan gula-garam sedikit demi sedikit. Uleni terus hingga adonan kalis.

Diamkan adonan donat hingga mengembang.
Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Cara membuat donat selesai dan siap disajikan.
Tentunya akan semakin seru dari waktu ke waktu, terutama karena kita bisa mencoba dengan berbagai topping


Terbit

dalam

Tags:

Comments

Leave a Reply